mari berkenalan

by uk60167@gmail.com Wed Sep 16, 2009 9:31 am

saya ingin berkenalan dan bertanya tentang makanan seimbang.

by Cikgu X Wed Sep 16, 2009 9:33 pm

hai... boleh... ramai yg boleh bincang ttg makanan seimbang...

by zuriaf Wed Sep 16, 2009 10:39 pm

Pemakanan seimbang merupakan tabiat memilih makanan yang hendak dimakan dengan tujuan memperbaiki atau mengekalkan kesihatan. Makanan yang seimbang perlu mempunyai karbohidrat, protein, lemak, vitamin, garam galian, dan serat dalam kadar yang betul. Ini dapat diperolehi dari buah, sayuran, daging, ikan, susu, bijiran dan lain-lain.

by zuriaf Wed Sep 16, 2009 10:41 pm

Karbohidrat
Karbohidrat menyediakan sumber tenaga yang utama yang diserap segera ke dalam sistem tubuh manusia. Karbohidrat menyumbangkan kira-kira 50% daripada pengambilan tenaga yang diperlukan oleh tubuh manusia. Karbohidrat terdiri daripada gula (gula, glukos, sirap, madu, laktos), kanji (tepung gandum, kanji, kentang, ubi kayu dan kanji tulin koko) dan beberapa selulosa, gam dan pektin. Karbohidrat banyak terdapat dalam bijiran seperti beras, gandum, dan sepertinya.

Protein
Protein mengandungi beberapa zat seperti asid amino. Protein kelas pertama kebanyakannya boleh diperolehi daripada binatang. Sementara protein sayuran pula mengandungi protein kelas kedua dan sedikit protein kelas pertama.

Lemak
Lemak menyediakan lebih dua kali ganda nilai kalori yang diperolehi daripada karbohidrat dan menjadi sumber utama lemak tubuh. Sebenarnya lemak penting kepada manusia kerana merupakan tenaga yang tersimpan di dalam tubuh yang diperlukan untuk menjalankan sebarang aktiviti. Secara purata, lemak membekalkan 355 daripada pengambilan tenaga. Lemak juga mengandungi vitamin larut lemak dan asid lemak yang penting kepada penyatuan selaput sel.

Galian
Zat galian yang mengandungi kompaun bukan organik yang penting kepada pemakanan manusia. Ia berperanan dalam pembentukan struktur tulang dan unsur yang diperlukan dalam tisu organik dan cairan badan seperti hemoglobin darah. Zat mineral banyak terdapat dalam susu dan telur. Ia juga banyak terdapat dalam buah dan sayuran.

Vitamin
Vitamin adalah bahan kimia yang terkandung dalam kebanyakan makanan. Ia membantu tubuh mengurai dan menggunakan unsur asas makanan, protein, karbohidrat dan lemak. Sesetengah vitamin turut terbabit dalam penghasilan sel darah, hormon, bahan genetik dan kimia dalam system saraf. Tidak seperti karbohidrat, protein dan lemak, vitamin dan mineral tidak membekalkan kalori tetapi membantu badan mendapatkan tenaga dari tubuh.

Serat
Serat atau serabut dalam diet permakanan membantu penghadaman dan mengelak sembelit. Sayuran dan buah segar (termasuk buah kering) dan bijiran merupakan sumber serat penting. Untuk meningkatkan kebaikan serat, amat penting untuk minum banyak air.

by zuriaf Wed Sep 16, 2009 10:47 pm

Calcium
Calcium is a mineral important for the development of strong teeth and bones and for healthy muscle and nerve function. Food sources include milk, cheese, yogurt, goat�s milk, fortified soya milk, mineral water, ice cream, tinned fish, calcium-fortified tofu, calcium-fortified juices and cereals; and broccoli. Dairy products such as milk and yogurt are regarded as the best sources of calcium.

Research has shown that, taken regularly, calcium supplements help prevent osteoporosis, by reducing bone loss. Osteoporosis is a bone thinning disease, which most often affects either the wrist, spine or hip, especially in women.

How much calcium do people need?
� Children up to 10 years (boys and girls): 800mg calcium a day.
� Teenagers aged 11-17 years (boys and girls): 1200mg calcium a day.
� Adults (men and women): 800mg calcium a day.
� During pregnancy and lactation: 1200mg calcium a day.

More than one third of Irish women do not consume enough calcium, according to recent research. Often such women restrict their intake of nutritious foods such as milk and meat, in the mistaken belief that they are fattening, and this may have a detrimental effect on their health.

However, studies have shown that women who drink more milk do not have higher body weights. In fact, women who drink more milk have also been found to consume more nutritious diets and drinking more milk is associated with higher intakes of calcium, iron and fibre.

by Cikgu X Thu Sep 17, 2009 11:44 am

informasi bagus... tq

by Sponsored content

mari berkenalan

mari berkenalan

Re: mari berkenalan

Re: mari berkenalan

Re: mari berkenalan

Re: mari berkenalan

Re: mari berkenalan

Re: mari berkenalan